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Fécula de Mandioca 200g - Ativiva

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Descrição Rápida

Fécula de Mandioca 200g - Ativiva

Detalhes

Fécula é o amido retirado de certos alimentos sob a forma de farinha – os mais usados na culinária são o de mandioca e o de batata. A fécula de mandioca é um amido bem fino, modificado por meio de fermentação natural, chamado de polvilho. Na panificação, vem sendo bastante empregado como complemento à farinha de trigo tradicional, até na fabricação do clássico pão francês, sem influenciar no resultado final. A fécula de mandioca possui diversas propriedades, como espessante, estabilizante e liga. Pode ser usada sem problemas em receitas, uma vez que não possui nem sabor nem cheiro característico, não interferindo, portanto, no término da preparação. Além disso, tem ainda um custo menor em comparação aos outros tipos de amidos. __________________________________________________________________________________________

Esta não é uma recomendação médica nem tem como propósito conselhos médicos, nem tampouco diagnósticos e prescrições para tratamentos. Através das postagens no site damos sugestões para que você e seu médico, nutricionista ou farmacêutico pesquisem e cheguem a uma conclusão, servindo assim apenas como propósito educacional e assim você entenderá se a ingestão será benéfica ou não para seus objetivos.

CUIDADO COM GESTANTES, LACTANTES (MÃE) E LACTANTES (FILHO), CONSULTE SEMPRE UM ESPECIALISTA DE SUA CONFIANÇA (MÉDICO, NUTRICIONISTA OU FARMACÊUTICO). AS INFORMAÇÕES AQUI CONTIDAS PODEM SER BASEADAS EM INFORMAÇÕES TRADICIONAIS E VISAM ATENDER O CÓDIGO DE DEFESA E PROTEÇÃO DO CONSUMIDOR. LEI 8.078 DE 11/09/90, CAP. III-ART. 6 “O MINISTÉRIO DA SAÚDE ADVERTE: NÃO EXISTEM EVIDÊNCIAS CIENTÍFICAS COMPROVADAS DE QUE ESTES ALIMENTOS PREVINAM, TRATEM OU CUREM DOENÇAS.”

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